BEER BAR Bitter NEWS "YES, WE'RE OPEN"

神楽坂・本多横丁の『BEER BAR Bitter』
小さな赤いランプが灯れば、はじまりはじまり。
今夜もどうぞごゆっくりお過ごしください。
今日のドラフトとお料理♪

 

 

 

今年も小豆島から、“グリーンオリーブ”が届きました!

 

大地の味をお楽しみください。

 

 

 

★ドラフト

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

 

☆トゥオール・ディジューシーIPA

         

 

 

☆ベアレン・ボヘミアンアンバー(岩手)

 

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆鶏肉ときのこのマカロニグラタン

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆シャインマスカットとプロシュート

 

 

☆馬肉の生ハム

 


☆いちじくとプロシュートのサラダ

 

 

☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(グリーンオリーブ・きゅうりと茗荷の辛味和え・キャロット ラペ)

 

 

☆海老のビスク –海老と野菜のトマトクリームスープ–

 

 

☆オニオングラタンスープ
 

☆小豆島のグリーンオリーブ

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 17:41 | - | - |
今日のドラフトとお料理♪

久しぶりの太陽。晴れたけれど、ずいぶんと寒くなりました。

 

グラタン・・・食べたい。。。スープ・・・飲みたい。。。

 

な季節。

 

鶏肉のマカロニグラタンと海老のビスク。

 

 

 

 

★ドラフト

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

 

☆エールスミス ウィー・ヘヴィー    - Scothe Ale - (残り僅か!)

 IBU 26   alc10%・USA→→→トゥオール・ディジューシーIPA

         

 

 

☆ドクトル・ヴァンドコールナール “ベルフルール” (残り僅か!)

。alc 6%→→→ベアレン・ボヘミアンアンバー(岩手)

 

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆鶏肉ときのこのマカロニグラタン

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆シャインマスカットとプロシュート

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

☆秋刀魚のコンフィ

 


☆いちじくとプロシュートのサラダ

 

 

☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(グリーンオリーブ・きゅうりと茗荷の辛味和え・キャロット ラペ)

 

 

☆海老のビスク –海老と野菜のトマトクリームスープ–

 

 

☆オニオングラタンスープ
 

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 10:52 | - | - |
目黒・ANOTHER 8

 

 

 

京都の、CRAFT BEER & SAKE  “BEFORE 9”さんの姉妹店。

 

コンクリートと木のシンプルな内装。シンプルだけど、かっこいい♪

 

 

当日は、Moor Beer pop-up in ANOTHER8  -tap take over week- のイベント開催中。

 

 

 

 

Moor Beer(ムーア ビア)を満喫。。。シャープな綺麗な味わいが心地良い。うまい。。。

 

 

キャッシュオンで、入り口すぐ横のカウンターで注文。泡少なめでぎりぎりまで注いでくれるので席まで

持っていくまで溢れそう。お迎えお迎えで一口ぐびっと。

 

 

このあと、とんかつ“とんき”だ。抑えて抑えて・・・。

 

 

また来よぅ♪ 

 

 

 

店主

 

| - | 10:43 | - | - |
今日のドラフト(またまた、新着あり!)とお料理♪ 

 

 

 

 

 

 

 

★ドラフト

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

 

☆エールスミス ウィー・ヘヴィー    - Scothe Ale - 新着!!!

 IBU 26   alc10%・USA

         

 

 

☆ドクトル・ヴァンドコールナール “ベルフルール” (BEL・IPA)新着!!!

。alc 6%

 

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆豚肉ときのこのバルサミコ煮込み

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

☆秋刀魚のコンフィ

 

 

☆いろいろキノコのアヒージョ

 


☆いちじくとプロシュートのサラダ

 

 

☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(キッシュロレーヌ・きゅうりと茗荷の辛味和え・キャロット ラペ)

 

 

☆オニオングラタンスープ
 

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 17:30 | - | - |
今日のドラフトとお料理♪ 

 

 

 

 

 

★ドラフト

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

 

☆エールスミス ウィー・ヘヴィー    - Scothe Ale - 新着!!!

 IBU 26   alc10%・USA

         

 

 

☆TO ØL ハイバネート ウィート (DNK・Wheat)新着!!!

夜はどんどん長くなっていく。hibernate (冬眠)を乗り越えるためのウィートエール 。ホップスはCitra, Mt. Hood, Tettnangerを使用。alc 6%

 

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆豚肉ときのこのバルサミコ煮込み

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

☆秋刀魚のコンフィ

 

 

☆いろいろキノコのアヒージョ

 


☆いちじくとプロシュートのサラダ

 

 

☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(キッシュロレーヌ・きゅうりと茗荷の辛味和え・キャロット ラペ)

 

 

☆オニオングラタンスープ
 

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

 

| - | 17:40 | - | - |
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