BEER BAR Bitter NEWS "YES, WE'RE OPEN"

神楽坂・本多横丁の『BEER BAR Bitter』
小さな赤いランプが灯れば、はじまりはじまり。
今夜もどうぞごゆっくりお過ごしください。
今日のドラフトとお料理♪

 

 

★ドラフト

 

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

                                

☆セント・ノルベルト アンバーラガー(チェコ) 

 

 

☆エールスミス サンディエゴ ペールエール .394(アメリカ・PA)

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆鶏肉のオージュ谷風   – 2種の林檎酒煮込み – マッシュポテト添え

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

ハモン・セラーノ

 

 

丸ごとトマトのマリネ

 


☆日向夏とプロシュートのサラダ

 

 

カマンベールとオイルサーディンのアヒージョ

 

 

☆にんじんとせとかオレンジのキャロットラペ

 

 

蕗の薹とベーコンのポテトサラダ

 

 

空豆とベーコンのケークサレ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(フルーツトマトのマリネ・きゅうりとみょうがの醤油豆和え・キャロットラペ)

 

 

☆オニオングラタンスープ

 

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 18:12 | - | - |
ビール王国 vo18

 

 

 

ビター載せてもらいました。P68.69。

 

見てね♪

 

 

店主

| - | 05:04 | - | - |
AWA GIN

 

徳島の”AWA GIN”

 

徳島名産のすだちが効いてる!

 

山椒もぴりり!

 

 

店主

| - | 04:57 | - | - |
今日のドラフトとお料理♪

★ドラフト

 

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

                                

☆セント・ノルベルト アンバーラガー(チェコ) 

 

 

☆BBP セイントキャッツ(BEL・ベルジャン アベイ ペールエール)→→→エールスミス サンディエゴ ペールエール .394(アメリカ・PA)

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆鶏肉のオージュ谷風   – 2種の林檎酒煮込み – マッシュポテト添え

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

ハモン・セラーノ

 

 

丸ごとトマトのマリネ

 


☆日向夏とプロシュートのサラダ

 

 

カマンベールとオイルサーディンのアヒージョ

 

 

☆にんじんとせとかオレンジのキャロットラペ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(フルーツトマトのマリネ・きゅうりとみょうがの醤油豆和え・キャロットラペ)

 

 

☆オニオングラタンスープ

 

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 18:04 | - | - |
今日のドラフトとお料理♪

 

 

 

 

 

★ドラフト

 

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

                                

☆セント・ノルベルト アンバーラガー(チェコ) 

 

 

☆BBP セイントキャッツ(BEL・ベルジャン アベイ ペールエール)

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

ハモン・セラーノ

 

 

丸ごとトマトのマリネ

 


☆日向夏とプロシュートのサラダ

 

 

カマンベールとオイルサーディンのアヒージョ

 

 

☆にんじんとせとかオレンジのキャロットラペ

 

 

☆野菜の3種気まぐれな盛り合わせ
(フルーツトマトのマリネ・きゅうりとみょうがの醤油豆和え・キャロットラペ)

 

 

空豆とベーコンのケークサレ

 

 

☆オニオングラタンスープ

 

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 16:41 | - | - |
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