BEER BAR Bitter NEWS "YES, WE'RE OPEN"

神楽坂・本多横丁の『BEER BAR Bitter』
小さな赤いランプが灯れば、はじまりはじまり。
今夜もどうぞごゆっくりお過ごしください。
今日のドラフトとお料理❢

久しぶりの太陽…太陽ってこんなに暑かったんだぁ。。。


ビール日和。




★ドラフト

 

☆ヴェデット エクストラ ホワイト(BEL・White)

 

 

☆エールスミス“ルペド インIPA”(IPA・USA)→→→ニーディプ“スプリングコンディション”(IPA・USA)

 

 

☆やくらいビール“杜の都からホップを込めて”(Session IPA・JAP宮城県)






★お料理 


☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 


☆シェパーズパイ



☆イベリコソーセージとマッシュポテト

 

 

☆馬肉の生ハム



☆丸ごとトマトのマリネ



☆枝豆の山椒煮



☆いちじくとプロシュートのサラダ

 


ロメインレタスとベーコン、パルミジャーノのウエッジサラダ



☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 




他いろいろ…。

 

 

店主

| - | 18:33 | - | - |
今日のドラフトとお料理❢

今週もずっと雨模様…。


“鯖の燻製”作りました!前回、食べられなかった方是非是非!



★ドラフト

 

☆ヴェデット エクストラ ホワイト(BEL・White)

 

 

☆エールスミス“ルペド インIPA”(IPA・USA)

 

 

☆やくらいビール“杜の都からホップを込めて”(Session IPA・JAP宮城県)






★お料理 


☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 


☆シェパーズパイ



☆イベリコソーセージとマッシュポテト

 

 

☆馬肉の生ハム



☆鯖の燻製 マッシュポテト添え



☆緑の豆達のお浸し すだちの香り



☆丸ごとトマトのマリネ



☆枝豆の山椒煮



☆いちじくとプロシュートのサラダ

 


ロメインレタスとベーコン、パルミジャーノのウエッジサラダ



☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 




他いろいろ…。

 

 

店主

| - | 16:33 | - | - |
14日日曜日は営業してますよ❢

本日、14日日曜日は営業しております。


三連休なのに、雨雨雨…。



ちょっと憂鬱です。



あともう少しで、梅雨明け!我慢で乗り切りましょ。



明日、15日祝日はお休みです。



よろしくお願い致します。



店主

| - | 09:42 | - | - |
“エールスミス”繋がりました❢

IPA好きなら、誰もが「旨い❢」と言ってしまう。


Alesmith “Luped in IPA”  

(偉大なるホップに敬意をはらって作られた、サンディエゴスタイルIPA❢新時代を予感させる究極のウエストコーストIPA❢)


繋がりました❢



店主

| - | 19:45 | - | - |
今日のドラフトとお料理❢

今日は、お豆いっぱい作りました❢


さっぱりと…“緑の豆達のお浸し すだちの香り”


夏はやっぱり枝豆にビール…“枝豆の山椒煮”




★ドラフト

 

☆ヴェデット エクストラ ホワイト(BEL・White)

 

 

☆TO ØL  “トロッケンIPA”(DEN・German Style IPA)→→→エールスミス“ルペド インIPA”(IPA・USA)

 

 

☆やくらいビール“杜の都からホップを込めて”(Session IPA・JAP宮城県)






★お料理 


☆鶏肉のトマトビネガー煮込み



☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 


☆シェパーズパイ



☆イベリコソーセージとマッシュポテト

 

 

☆馬肉の生ハム



☆緑の豆達のお浸し すだちの香り



☆丸ごとトマトのマリネ



☆枝豆の山椒煮



☆いちじくとプロシュートのサラダ

 


☆ピーチパインとプロシュート

 


ロメインレタスとベーコン、パルミジャーノのウエッジサラダ



☆にんじんとオレンジのキャロットラペ

 




他いろいろ…。

 

 

店主

| - | 16:27 | - | - |
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