BEER BAR Bitter NEWS "YES, WE'RE OPEN"

神楽坂・本多横丁の『BEER BAR Bitter』
小さな赤いランプが灯れば、はじまりはじまり。
今夜もどうぞごゆっくりお過ごしください。
今日のタップとお料理!

今年も、“バターナッツかぼちゃのロースト”始まりました!


★タップ


☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト(White・BEL)


☆オブロアー リフューズ/リジスト インペリアルIPA(Imperial IPA・NLD)


☆ホップワークス ツリーフラッグ オーガニックペールエール(PA・USA)


★お料理


☆イベリコソーセージ


☆コンビーフ(腰塚)とマッシュポテトのグラタン


☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ


☆牡蠣のオイル漬け


☆じゃがいものサラダ ヴィネグレットソース


☆シャインマスカットとプロシュート


☆キャロット・ラペ


☆小豆島の新漬けオリーブ


☆バターナッツかぼちゃのグリル タイムとガーリックの香り



店主

| - | 16:33 | - | - |
小豆島の新漬けオリーブ入荷しました!


大地の味わいのグリーンオリーブ!


この季節だけのご馳走です。


どんな時も、季節は巡って来るのだなぁと実感…。



店主

| - | 16:32 | - | - |
今日のタップとお料理❢

10月17日日曜日!16 時〜24時まで。


今年も、小豆島から“新漬けグリーンオリーブ”届きました!


★タップ


☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト(White・BEL)


☆オブロアー リフューズ/リジスト インペリアルIPA(Imperial IPA・NLD)


☆ホップワークス ツリーフラッグ オーガニックペールエール(PA・USA)



★お料理


☆イベリコソーセージ


☆コンビーフ(腰塚)とマッシュポテトのグラタン


☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ


☆牡蠣のオイル漬け


☆じゃがいものサラダ ヴィネグレットソース


☆シャインマスカットとプロシュート


☆キャロット・ラペ

| - | 15:48 | - | - |
今日のタップとお料理❢


★タップ


☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト(White・BEL)


☆ハーン fyr & flamme(Dry Hopped IPA・NOR)


☆ドレイクス ホポカリプス(Hazy Double IPA・USA)


★お料理


☆シェパーズパイ -挽き肉と野菜のマッシュポテトグラタン-


☆イベリコソーセージ


☆コンビーフ(腰塚)とマッシュポテトのグラタン


☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ


☆じゃがいものサラダ ヴィネグレットソース


☆シャインマスカットとプロシュート


☆キャロット・ラペ


店主

| - | 16:27 | - | - |
スペースアポロ!

マツコ&有吉 かりそめ天国で、有吉弘行が子供の時に大好きだった菓子パン“スペースアポロ”。



もう生産してなかったが、フジパンが再現!期間限定で発売しています。


そうなると食べたくなる。探しに探して…ファミマが狙い目と言う情報を得て、お店終わりで深夜のファミマへ。無いよなぁ…と思いながらも探していたら…あった!陳列棚の下から2番目あたり。後光がさしてました。小踊りしたい気持ちを抑え、冷静を装ってレジへ。


ジャリジャリ感凄い!想像以上のジャリ感!粒が大き目のジャリ感と甘じょっぱいクリーム。



いいよなぁ。芸能人はこういうの再現してもらえるから…。


店長はもう一度食べたいものがある。


アイスの”宝石箱“。




この宝石を全て取り出して、最後に宝石を食べてました。一回口にアイスを入れて、プププッと宝石だけ出す。



あぁ…食べたい。。。




店主

| - | 08:49 | - | - |
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