BEER BAR Bitter NEWS "YES, WE'RE OPEN"

神楽坂・本多横丁の『BEER BAR Bitter』
小さな赤いランプが灯れば、はじまりはじまり。
今夜もどうぞごゆっくりお過ごしください。
オムニポーロ入荷しました。

 

 

☆ファタ・モルガーナIIPA 

 

(素朴かつ鮮やかな味わいを持つセゾンスタイルからインスパイアを受けたインペリアル IPA。小麦とオーツ麦を使用、ホップのアロマと苦味を限りなく詰め込んだ一本。)

 

 

 

☆レオン

 

(フラグシップビール。シャンパン酵母を使用したベルジャンスタイルペールエール。 ヘイジーな外観、シトラス感、ドライでキレの良いフィニッシュが特徴。)

 

 

☆ゾディアックIIPA

 

(オムニポーロのハウスIPA! シムコー、シトラ、センテニアルの3種のホップを使用した IPA。)

 

 

 

店主

| - | 09:22 | - | - |
今日のドラフトとお料理♪

 

 

春のお豆達でおひたし。。。

 

ロースハムのケークサレ。。。レモンピールがきめて!

 

 

★ドラフト

 

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

                                

☆トゥオール・クラウド9ウイット(DNK・Wheat)→→→トゥオール・ピーリングペール(DNK・PA)

 

 

☆トゥオール・ファーストフロンティア(DNK・IIPA)

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆イベリコソーセージとマッシュポテト

 

 

☆馬肉の生ハム

 

 

☆ロースハムのケークサレ

 


☆美生柑とプロシュートのサラダ

 

 

☆春の緑豆のおひたし すだちの香り

 

 

☆丸ごとトマトのマリネ

 

 

☆にんじんとせとかオレンジのキャロットラペ

 

 

☆カマンベールとオイルサーディンのアヒージョ

 

 

ピタ・ニューヨーク(ソーセージとサワーピクルス)

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 18:21 | - | - |
今日のドラフトとお料理♪

 

 

 

 

★ドラフト

 

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

                                

☆トゥオール・クラウド9ウイット(DNK・Wheat)

 

 

☆トゥオール・ファーストフロンティア(DNK・IIPA)

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆イベリコソーセージとマッシュポテト

 

 

☆馬肉の生ハム

 


☆美生柑とプロシュートのサラダ

 

 

☆丸ごとトマトのマリネ

 

 

☆にんじんとせとかオレンジのキャロットラペ

 

 

☆カマンベールとオイルサーディンのアヒージョ

 

 

ピタ・ニューヨーク(ソーセージとサワーピクルス)

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 17:39 | - | - |
今日のドラフトとお料理。

★ドラフト

 

 

☆ヴェデット・エクストラ・ホワイト

 

                                

☆トゥオール・クラウド9ウイット(DNK・Wheat)

 

 

☆トゥオール・ファーストフロンティア(DNK・IIPA)

 

 

 

 

★お料理

 

 

☆お肉屋さんのご馳走盛り合わせ

 

 

☆イベリコソーセージとマッシュポテト

 

 

☆馬肉の生ハム

 


☆美生柑とプロシュートのサラダ

 

 

☆丸ごとトマトのマリネ

 

 

☆にんじんとせとかオレンジのキャロットラペ

 

 

☆カマンベールとオイルサーディンのアヒージョ

 

 

ピタ・ニューヨーク(ソーセージとサワーピクルス)

 

 

 

他いろいろ…。

 


店主

| - | 17:57 | - | - |
少女コミック。

NHKの朝ドラ”半分、青い。”

 

ざっくり言うと、ヒロインが漫画家になるお話。

 

岐阜から東京の人気漫画家”秋風羽織”の事務所に就職する。

 

 

この”秋風羽織”のモデルが、実在の”くらもちふさこ”。

ドラマの中でも、実際発表された漫画が出てくる。

「いつもポケットにショパン」「アンコールが3回」「Kiss+πr²」などなど。

 

 

店長。無性に中高生時代に読んでた、漫画が読みたくなった。

 

小椋冬美が大好きだった。

妹は、いくえみ綾。

 

大きめの本屋さんで探しても無い。ネットでは古本はある。でも、ちょっと古本は店長だめ・・・。

あの独特の臭いが・・・。

 

もしや、まだ実家にあるかも・・・。

 

 

 

あった!ありました!お母さんありがとう!取っておいてくれて!

 

 

 

たまに、自分を振り返る時間て良いもの。

 

 

 

 

って!店長は、振り返り過ぎ!!!

 

 

 

店主

 

 

| - | 09:16 | - | - |
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